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Pinot Noir Cuvée Lina

Bio

Avec sa robe rubis profond aux reflets violets, ce Pinot Noir développe un nez raffiné et complexe de fruits noirs (cassis, olives noires), de poivre noir et de genièvre. La bouche offre des tanins veloutés avec une finale de crème de cassis et de violette.

Charpenté & boisé

Cépage

Pinot Noir

Appellation

AOC Alsace

Millésime

2022

Alcool

12%

Dégustation

viandes rouges (boeuf, agneau, canard), veau) grillées ou rôties, gibier à plumes

Dégustation

Servez-le lors de repas en plein air, avec des viandes rouges grillées, un ragoût provençal, du petit gibier (caille), un risotto aux cèpes et à l'épeautre, une côte de bœuf avec une sauce aux griottes.