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Pinot Gris

Cuvée Emile Willm

Powerful and rich with beautiful density. Complex aromas of forest-floor, mushrooms and white pepper on a base of ripe fruit create an exquisite gourmet wine. This is an alternative to the world’s greatest Chardonnays.

Supple and elegant

Cépage

Pinot Gris

Appellation

AOC Alsace

Millésime

2016

Alcool

13.5%

Sucrosité

Sec
Demi-Sec
Moelleux
Doux

Température
de service

8° – 10° C (46° - 50° F)

Dégustation

Volailles en sauce onctueuse, foie gras, gibier à plumes, plats à base de champignons, viandes blanches (porc/veau) rôties ou en sauce

Dégustation

Poultry in cream sauce, foie gras, wild game-birds, mushroom-based dishes, white meats (pork/veal) roasted or in sauce.