De couleur jaune or aux reflets rosés, il présente un nez aromatique de fruit de la passion et quelques notes de rose. En bouche, l’attaque est souple, mais il reste frais, on retrouve les notes de fruits, accompagnées de notes florales (violette et rose). La finale est bien équilibrée et ponctuée par des notes d’épices (poivre et gingembre).
Gourmand, très riche aromatiquement