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Pinot Blanc

Gamme Réserve

Vin d'une couleur jaune pâle ; nez frais et floral (fleur de sureau) avec des notes de groseilles. En bouche l'attaque est souple. Frais, gouleyant et sec, il conviendra sur des spécialités d'Alsace (tarte flambée, charcuterie).

Frais, printanier, fruits du verger

Cépage

Pinot Blanc

Appellation

AOC Alsace

Alcool

12%

Sucrosité

Sec
Demi-Sec
Moelleux
Doux

Température
de service

8° – 10° C

Dégustation

Fruits de mer, poissons, viandes blanches, tartes salées, tourtes, tian de légumes, asperges, soufflés au fromage, fromage frais.